À Propos de nous : Le p'tit dodo

Qui sommes nous ?

Le P’tit Dodo, c’est avant tout une histoire de famille et de saveurs partagées. Inspirée par les recettes transmises par ma mamie, mon tonton cuisinier et ma maman à La Réunion, je suis fière de vous proposer une cuisine authentique, généreuse et faite maison.

Plats mijotés, box apéro, desserts gourmands : chaque préparation est un voyage vers les îles, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, d’origine française et réunionnaise, qu'il s'agisse de la viande ou des épices comme le massalé, le gingembre frais, le calou-pilé, le quatre-épices, le combava, la vanille Bourbon ou le sucre de canne roux.

Pourquoi Le P’tit Dodo ? Parce que le dodo, cet oiseau emblématique aujourd’hui disparu, reste profondément ancré dans la culture de La Réunion et de l’île Maurice. Symbole d’un héritage à préserver, il évoque aussi la convivialité et l’authenticité que je souhaite partager à travers ma cuisine.

Installée à Grisolles depuis plus de 20 ans, je mets un point d’honneur à vous offrir des plats savoureux et réconfortants, que vous pouvez emporter pour profiter d’un moment d’évasion culinaire.

Découvrez le vrai goût de La Réunion, ici, près de chez vous !